Tartes & Entremets

Découvrez un large choix de pâtisseries.

L'une des créations vous donne envie mais quelque chose vous manque ?

Je me ferais le plaisir de répondre à votre demande.

N'hésitez pas à me contacter

Toutes les pâtisseries sont réalisées à la demande et selon la saison.

Tarte au citron

Pâte sablée

Crème d'amande citronnée

Crémeux aux citrons

Meringue

Tarte aux fruits

Pâte sablée

Crème pâtissière vanillée

Fruits de saison

Tarte au chocolat /caramel

Pâte sablée

Crème d'amande

Ganache au chocolat au lait

Ganache montée au caramel

Entremêt aux fruits rouges

Biscuit financier

Croustillant chocolat blanc

Mousse aux fruits rouges

Entremet spéculos, caramel et chocolat

Biscuit spéculos

Croustillant chocolat / spéculos

Mousse au chocolat

Mousse au caramel

Fraisier

Génoise

Crème diplomate à la vanille

Croustillant chocolat blanc

Fraises

35

40

35

35

40

40

Paris-Brest

Choux

Crème mousseline au praliné

Croustillant praliné / chocolat

Tarte aux pommes

Pâte sablée

Crème d'amande

Compotée de pommes

Lamelles de pommes

45

40

Les prix affichés sont pour des gâteaux de 8 personnes.

Il est tout a fait possible d'ajuster la taille selon vos envies